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健康と美容の情報配信
徳島新聞 | 鳴門市:林崎保育所に初、高齢者集うサロン開設 介護予防、世代交流を /徳島 毎日新聞 当面は、保育所側が使わない時間帯などに市が主催する料理や健康体操などの教室の会場として利用したり、今後、高齢者が気軽に集まることができるような定期的な機会を設けることも検討しているという。 この日は、サロン開設を祝う式典があり、訪れた高齢者らは園児たち ... 介護予防の拠点に 鳴門市・林崎保育所 |
Q | カンタン貧血レシピを教えてください。いろいろ検索してみましたが、料理が苦手な私にはちょっと難しそうなものが多かったので質問させてください。もともと健康診断の度に貧血と言われるのですが、最近の節約生活のせいか、ここのところ特に貧血を感じて疲れやすいです。増血剤はすぐ胃を壊すのでできれば飲みたくありませんし、レバーもどうしても苦手で困ってます。いつもは~のタレ等で炒め物をしたり、すき焼きのタレで煮物をしたりする程度の料理下手でもできて、かつ、お金のかからない貧血対策レシピがあれば教えてください。よろしくお願いいたします。 |
A | ひじきの、もう煮たヤツ買ってきて、ご飯の時に漬け物感覚で食べると良いよ。フジッコとかの、安いヤツ。アサリ・シジミなんかも鉄分豊富です。生の貝の調理が面倒であれば、水煮の袋や缶詰が100均などで売ってるので、常備しておいて、味噌汁やスープに。乾燥のモノでも良いと思います。炒め物に混ぜて、だしと醤油で仕上げても美味いです。味付けが苦手なら、めんつゆだけでOK。小松菜は野菜の中では鉄分が多い方だし、この時期安いので、貝と一緒に炒めれば、超鉄分補給できますよ。ビタミンは鉄の吸収を助けるので、バター炒めに塩コショウして、レモン汁でも振れば、完璧です。ホントはほうれん草が良いんだけど…今、高いのよねぇ…。あと、意外にブロッコリーにも鉄分多いので、海外産のなら安いです。塩茹でして、マヨで食べれば良し!こんなもんでいかがでしょう? |
搜狐 | 向井理被曝密会OL美女 成女星争??象(?) 搜狐 ... ?祝生日的目?情?,然后10月9日朝日??台的《?能情?》?道他与《?之光2》的??遥10月6日在?京惠比寿的某Morocco料理店?会引起?然大波。知情人称形象健康 ... |